Stroj za cvrtje pomfrita

Stroj za cvrtje pomfrita je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla 304. Njegovo dolžino, širino in izhod je mogoče prilagoditi glede na zahteve uporabnika. Odvisno od vrste ocvrte hrane je lahko opremljen z enojnim ali dvojnim mrežastim pasom. Temperatura je prikazana digitalno, kar omogoča samodejni prikaz in nadzor v realnem času. Uporabniki lahko nastavijo temperaturo olja glede na določen izdelek, ki ga cvrejo. Sistem mrežastega transportnega traku ima spremenljivo frekvenčno regulacijo hitrosti ali brezstopenjsko regulacijo hitrosti. Stroj vključuje samodejni sistem za filtriranje in čiščenje s samodejnim strganjem ostankov in tehnologijo filtracije olja (tehnologija samodejne cirkulacijske filtracije.

 

Parameter:

model	velikost (mm)	teža (kg)	moč (kw)	zmogljivost (kg/h)
SL-3500	3500*1200*2400	1000	80	500 kg
SL-4000	4000*1200*2400	1200	100	600 kg
SL-5000	5000*1200*2400	1500	120	800 kg
SL-6000	6000*1200*2400	1800	180	1000
SL-8000	8000*1200*2600	2000	200	1500

Hranjenje → Pranje in lupljenje → Razvrščanje in obrezovanje → Hranjenje → Rezanje (ali rezanje na trakove) → Izpiranje → Blanširanje in fiksiranje barve → Dehidracija → Cvrtje → Odstranjevanje olja → Začimbe → Transport → Pakiranje.

Dvigalo: podaja krompir v stroj za lupljenje.

Pralni in lupilni stroj: uporablja abrazivno ali krtačno čistilno napravo za istočasno čiščenje in lupljenje krompirja, kar zagotavlja visoko učinkovitost in malo odpadkov.

Sortirna linija: pregleduje in odstrani morebitne pokvarjene krompirje po pranju in lupljenju.

Dvigalo: prenaša očiščen in olupljen krompir v stroj za rezanje/rezanje.

Stroj za rezanje/rezanje: lahko reže ali reže na trakove z nastavljivo debelino in velikostjo.

Linija za izpiranje: opere narezan ali narezan krompir, da odstrani škrob.

Linija za blanširanje: Rezine ali trakove krompirja blanširajte in jim popravite barvo z dodatki.

Stroj za sušenje zraka: posuši površino blanširanega krompirja v pripravi na cvrtje.

Linija za cvrtje: cvre rezine ali trakove krompirja.

Stroj za zračno hlajenje in odstranjevanje olja: Odstrani odvečno olje in ohladi ocvrt krompir.

Samodejni stroj za začimbe: boben iz nerjavečega jekla enakomerno začini čips ali krompirček s premetavanjem in lahko za začinjanje uporablja metodo škropljenja ali pršenja.

Sortirna linija: pregleda in odstrani vse pokvarjene čipse ali krompirček.

Pakirni stroj: pakira čips ali krompirček z dušikovim polnjenjem, da prepreči lomljenje in podaljša rok uporabnosti. Postopek vključuje polnjenje, tesnjenje in kodiranje v enem koraku.

1. Zmanjšajte stroške nafte:Zmanjša porabo olja za 50 %, podaljša interval vzdrževanja olja.

2. Izboljšajte okus hrane:Z obstoječim oljem doseže visokokakovosten okus.

3. Manjša izguba olja:Podaljšajte življenjsko dobo olja za cvrtje in zmanjšajte izgubo.

4. Skrajšajte čas cvrtja:Visoka stopnja prenosa toplote zniža temperaturo cvrtja in skrajša čas cvrtja v določenih temperaturnih območjih.

5. Zmanjšajte čas čiščenja:Zmanjša razpršitev vodne pare in oljnega dima med cvrtjem, kar zmanjša stroške čiščenja.

6. Izboljšajte delovno okolje:Znatno zmanjša oljni dim in izboljša kakovost zraka v delovnem okolju.

7. Brez prenosa okusa:Omogoča sočasno cvrtje različnih izdelkov brez mešanja okusov.

8. Zmanjšajte kislinsko vrednost:Tehnologija ionskega cvrtja hitro razgradi olje, zmanjša površinsko absorpcijo olja na ocvrtih živilih, zniža kislinsko vrednost, zmanjša rakotvorne snovi in ​​izpolnjuje standarde zdrave hrane.

 

Priljubljena oznake: stroj za cvrtje pomfrita, proizvajalci, dobavitelji strojev za cvrtnik pomfrita na Kitajskem